Андрей Рюмшин: Крымский молокоперерабатывающий завод завоевал золото и серебро на престижном конкурсе

По словам вице-премьера, конкурс «Инновационный продукт» проходил в ноябре в рамках главной продовольственной выставки Северо-Запада «Peterfood-2020» в Санкт-Петербурге. На выставке были представлены уникальные продукты изготовленные по инновационным технологиям.

«Наш крымский завод ООО „ЮГ МОЛОКО“ (ТМ „Долина легенд“), один из лидеров молочной отрасли республики, завоевал две золотые и одну серебряную медаль. Организаторы и члены комиссии по достоинству оценили продукцию торговой марки „Долина Легенд“. Золотые медали получили уникальные крафтовые сыры ручной работы „Крымчанин с инжиром“ и „Крымчанин с чесночком и прованскими травами“ за новые, идеально подобранные сочетания ингредиентов в рецептурах. Сыры „Крымчанин“ достойно представили Республику Крым и возможно, пополнят ряды лучших всемирно-известных сыров премиум-класса. Серебряную медаль выиграл продукт — биойогурт „Бифилайф со стевией“ без сахара», — рассказал вице-премьер.

Кроме того, Андрей Рюмшин напомнил, что ООО «ЮГ МОЛОКО» принимало участие в программе нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости». В результате чего, на предприятии были внедрены методы бережливого производства, и выросла производительность труда.

Вице-премьер также отметил, что завод добивается хороших результатов в том числе и благодаря господдержке. Государственной программой на реализацию мероприятий по предоставлению субсидий на возмещение части прямых понесенных затрат за приобретенное оборудование были выделены средства из бюджета Республики Крым на 2018 год в размере более 60 млн рублей. Министерством сельского хозяйства Республики Крым была выделена субсидия 18 предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности РК, из них семи производителям молочной продукции.

Справка: ООО «ЮГ МОЛОКО». Сумма субсидии — 7,68 млн руб. Приобретенное оборудование: линия по переработке молока, гомогенизатор для масла тип ОГА, самоходный штабелер Tisel ESL 1020, стол формовочный, ванны солильные для сыра, посудомоечная машина, вакуумный упаковщик (запайщик), озонатор РИОС — 20 — 0,5 М, сырорезка, стеллаж для сыра.

По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства РК