majilGrist
majilGristрегистрируется
Приветствуем!, 9 минут назад
duzejGrist
duzejGristрегистрируется
Приветствуем!, 1 час назад
zuyifEvist
zuyifEvistрегистрируется
Приветствуем!, 3 часа назад
tayowTassy
tayowTassyрегистрируется
Приветствуем!, 5 часов назад
sefulGrist
sefulGristрегистрируется
Приветствуем!, 7 часов назад
higurGrist
higurGristрегистрируется
Приветствуем!, 10 часов назад
Редакция
Редакциядобавляет вакансию, 11 часов назад
dekoyGrist
dekoyGristрегистрируется
Приветствуем!, 12 часов назад
losuluseri
losuluseriрегистрируется
Приветствуем!, 13 часов назад
Редакция
Редакциядобавляет вакансию, 15 часов назад
nivozfrugs
nivozfrugsрегистрируется
Приветствуем!, 15 часов назад
zenuvNeW
zenuvNeWрегистрируется
Приветствуем!, 17 часов назад
gukizGrist
gukizGristрегистрируется
Приветствуем!, 20 часов назад
totifiViort
totifiViortрегистрируется
Приветствуем!, 22 часа назад
bong8885com
bong8885comрегистрируется
Приветствуем!, 23 часа назад
Robertemola
Robertemolaрегистрируется
Приветствуем!, 1 день назад
kejegdut
kejegdutрегистрируется
Приветствуем!, 1 день назад
xubihThola
xubihTholaрегистрируется
Приветствуем!, 1 день назад
Живая лента

Российские рестораны осенью могут поднять цены до 20%

Изображения

Российские рестораны осенью могут поднять цены до 20%

Описание

14 сентября. Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15-20%. Основная причина — рост себестоимости из-за подорожания продуктов, бензина, заработных плат и т.п., пишут «Известия».

Заведения намерены скорректировать меню: состав блюд, используемые ингредиенты, снизить долю дорогих продуктов в блюде. Эксперты полагают, что повышение цен должно затронуть только те позиции, в составе которых используют подорожавшие продукты.

«Рестораны стараются сдерживать цены, но наступает момент, когда это практически невозможно на фоне подорожания всего: продуктов, бензина, логистических услуг», — уточнил президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) России Игорь Бухаров.

При этом в июне общепит уже поднимал ценник в среднем на 10%. Но тогда подорожание было связано с ростом цен на импортные продукты до 35%, сообщали рестораторы. При этом в 2022 году блюда в российских точках уже выросли в цене в среднем на 15-20%.

Спрос, как обычно в таких случаях, сначала немного упадет, а потом восстановится, но, возможно, не в полном объеме, полагает гендиректор консалтинговой компании Restcon Елена Перепелица. Это зависит от того, как быстро будут расти зарплаты вслед за общей инфляцией, заключила она.

Источник

Крыминформ
Опуб. 15 сентября 2023
331
0
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Читайте также