fiwusGrist
fiwusGristрегистрируется
Приветствуем!, 3 часа назад
moxobGrist
moxobGristрегистрируется
Приветствуем!, 4 часа назад
Редакция
Редакциядобавляет вакансию, 5 часов назад
789pimmo
789pimmoрегистрируется
Приветствуем!, 5 часов назад
furocoDal
furocoDalрегистрируется
Приветствуем!, 6 часов назад
xysuhGrist
xysuhGristрегистрируется
Приветствуем!, 7 часов назад
havysGrist
havysGristрегистрируется
Приветствуем!, 9 часов назад
nedykGrist
nedykGristрегистрируется
Приветствуем!, 11 часов назад
jun88done
jun88doneрегистрируется
Приветствуем!, 11 часов назад
Редакция
Редакциядобавляет афишу, 11 часов назад
tebypscure
tebypscureрегистрируется
Приветствуем!, 12 часов назад
j88meme0
j88meme0изменяет аватар, 12 часов назад
j88meme0
j88meme0регистрируется
Приветствуем!, 12 часов назад
potaqGrist
potaqGristрегистрируется
Приветствуем!, 14 часов назад
wazorGrist
wazorGristрегистрируется
Приветствуем!, 15 часов назад
mamowalumb
mamowalumbрегистрируется
Приветствуем!, 16 часов назад
pahywGrist
pahywGristрегистрируется
Приветствуем!, 18 часов назад
nebetGar
nebetGarрегистрируется
Приветствуем!, 19 часов назад
Живая лента

Российские рестораны осенью могут поднять цены до 20%

Изображения

Российские рестораны осенью могут поднять цены до 20%

Описание

14 сентября. Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15-20%. Основная причина — рост себестоимости из-за подорожания продуктов, бензина, заработных плат и т.п., пишут «Известия».

Заведения намерены скорректировать меню: состав блюд, используемые ингредиенты, снизить долю дорогих продуктов в блюде. Эксперты полагают, что повышение цен должно затронуть только те позиции, в составе которых используют подорожавшие продукты.

«Рестораны стараются сдерживать цены, но наступает момент, когда это практически невозможно на фоне подорожания всего: продуктов, бензина, логистических услуг», — уточнил президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) России Игорь Бухаров.

При этом в июне общепит уже поднимал ценник в среднем на 10%. Но тогда подорожание было связано с ростом цен на импортные продукты до 35%, сообщали рестораторы. При этом в 2022 году блюда в российских точках уже выросли в цене в среднем на 15-20%.

Спрос, как обычно в таких случаях, сначала немного упадет, а потом восстановится, но, возможно, не в полном объеме, полагает гендиректор консалтинговой компании Restcon Елена Перепелица. Это зависит от того, как быстро будут расти зарплаты вслед за общей инфляцией, заключила она.

Источник

Крыминформ
Опуб. 15 сентября 2023
347
0
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Читайте также