Откуда в Крым везут фальсифицированную молочку: данные Минпрома

При этом, по его словам, продукция крымских производителей является более «чистой» и соответствует требованиям ГОСТов.

«Молочная продукция крымских производителей в основном соответствует государственным стандартам, а фальсификат поступает с материковой части России. Мы выявили, что самые злостные нарушители и поставщики фальсифицированной продукции, содержащие растительные жиры — это Московская область, Ставропольский край, Кабардино-Балкария, Алтайский край», — сказал Васюта.

Он добавил, что в большинстве случаев фальсификат выявляют в продукции с высокой жирностью — сливочном масле, сметане, твороге, сырах.