- Приготовление блюд в столовой детского лагеря в соответствии с технологическими картами; - Контроль качества приготовления блюд и их подачи детям; - Контроль сроков хранения; - Подержание порядка ...
Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд, очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка, обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов, ...
· составление рецептов хлебобулочной продукции; · смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; · контролирование уровня пара и температурных показателей ...
Доставка хлебобулочных изделий в магазины по городу и по районам. Заправка автомобилей топливом, смазочными материалами и охлаждающей жидкостью. Проверка технического состояния и прием автомобиля перед ...