Андрей Рюмшин: За 8 месяцев этого года в республике произведено почти 202 миллиона яиц

«В 2021 году в Крыму планируется получить 280 миллионов штук яиц или 101,5% к 2020 году. Кроме того, потребность региона в мясе бройлеров обеспечено в полном объеме. По итогам этого года ожидаемое производство мяса птицы в живом весе составит порядка 79 тысяч тонн», — отметил глава Минсельхоза РК.

Заместитель Председателя Совмина Крыма акцентировал внимание на том, что основным проблемным вопросом в отрасли птицеводства является рост стоимости кормов и кормовых компонентов. Это существенно оказывает влияние на рост себестоимости производства яйца и мяса, а также рентабельности продукции.

«Необходимо отметить, что используемые в птицеводстве комбикорма, учитывая технологию выращивания птицы, являются самыми насыщенными по своему составу, что делает их самыми дорогими в животноводстве», — уточнил вице-премьер.