РИА Новости Крым
Сколько антибиотиков содержится в курином мясе - Роскачество
Изображения
Описание
По словам эксперта, требования к производителям мяса в России жестче, чем в Евросоюзе.
Так, говорит Протасов, при производстве мяса в Евросоюзе антибиотиков применяется больше, чем в медицине в общем объеме.
В частности, в Италии проверяющие организации обнаружили антибиотики в мясе всех 42 производителей страны.
«Так что антибиотики — общемировая проблема», — заявил Протасов.
«Росконтроль» — национальная система мониторинга качества, учрежденная правительством РФ. Организация финансируется из средств федерального бюджета.